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狸便咖啡，照字面意思便是“由果子狸的粪便排泄的咖啡豆煮成的咖啡”，当然听起来有些难以下口，但实际过程确实是这样。美联社指东南亚流传一个说法：“果子狸专拣最成熟的咖啡果吃，其体内酵素分解了咖啡果的果肉，然后排出咖啡豆，工人在收集这种咖啡豆，洗去粪便后制成一种令咖啡爱好者难以抗拒的饮料。”
【狸的意思】：狸 lí（ㄌ一ˊ） （一）、即“貉”。（二）、哺乳动物，形状与猫相似，毛皮可制衣物。亦称“狸子”、“ 详情>
【便的意思】：便 biàn（ㄅ一ㄢˋ） （一）、顺利，没有困难或阻碍：便当。便利。便道。便民。（二）、简单的，礼节 详情>
【咖的意思】：咖 kā（ㄎㄚ） （一）、〔咖啡〕常绿灌木或小乔木，产在热带，叶长卵形，花白色，果实红色，种子可制饮 详情>
