青鳕这是阿拉斯加鳕鱼或小型鳕鱼(Theragra chalcogramma),也被称为挪威鳕鱼的形式。虽然相关(他们都是鳕家族成员)。
【青的意思】:青 qīng(ㄑ一ㄥ) (一)、深绿色或浅蓝色:青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。 详情>
【鳕的意思】:鳕(鱈) xuě(ㄒㄩㄝˇ) (一)、〔鳕鱼〕下颌有一条大须,口大吻突,肉洁白如雪,生活在寒冷的深海 详情>
• 此外,他还喜欢吃鱼,尤其喜欢吃用鱼做的各种沙拉,比如,青鳕拌野蘑菇。
• 在西白令海捕捞的主要物种包括青鳕鳕鱼鲱鱼岩鱼星鲽鲽螃蟹虾和鱿鱼等。
• 从大西洋的鲑鱼、绿青鳕,到格凌兰比目鱼、太平洋无须鳕等,令人目不暇接。
• 在英国的炸鱼薯片商店,鳕鱼和青鳕越来越多地取代了大西洋鳕鱼;在美国快餐店,阿拉斯加鳕鱼变成了主要商品。
• 这位官员说,根据一项双边协议,日本渔船可以在每年的特定时期进入北方四岛附近海域打捞特定鱼类,如鲭鱼和青鳕。
• 他们说,绿鳕、鲂鱼、绿青鳕、比目鱼、鲱属小海鱼尝起来也别有风味。而且消费者正在被催促避开集中购买某些鱼,诸如鳗鱼和黑鲔鱼。