酒烹海螺的意思

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酒烹海螺

词语繁体:酒烹海螺

词语读音:jiǔ pēng hǎi luó

首字拼音:Jiu

词语拼音:jiu peng hai luo

词语简拼:JPHL

词语结构:ABCD式词语

词语字数:四字词语

网络解释释义

酒烹海螺是一道色香味俱全的名菜,属于粤菜系或浙菜系。此菜原汁原味,鲜美可口。一大匙油烧热,放入姜/蒜蓉,葱花,辣椒片爆香,加海螺和所有调味料,上盖烧煮至汤汁收干即可。

词语分字意思解释

酒的意思】:酒 jiǔ(ㄐ一ㄡˇ) (一)、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾 详情>

烹的意思】:烹 pēng(ㄆㄥ) (一)、煮:烹调( tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。(二)、一种做菜的方 详情>

海的意思】:海 hǎi(ㄏㄞˇ) (一)、靠近大陆,比洋小的水域:海洋。海域。海拔。海疆。海内。海岸。海誓山盟。 详情>

螺的意思】:螺 luó(ㄌㄨㄛˊ) (一)、软体动物,体外包着锥形、纺锤形或椭圆形的硬壳,上有旋纹: 详情>

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