用料材料 鸡普洱茶做法1. 很暗,茶汤煮的,过滤备用 2. 鸡肉过开水后捞出蒸2分钟 3. 香叶,八角,姜各一片,放入鸡肉,胡萝卜在上面,胡萝卜不用太多几块而已 4. 到入茶汤,盖上,小火煨瓦罐30分钟左右即可。完了汤汁倒入汤碗,鸡另装。 1
【茶的意思】:茶 chá(ㄔㄚˊ) (一)、常绿灌木,叶长椭圆形,有锯齿,经加工制为饮料,就是茶叶;秋末开花,白色 详情>
【鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>
【普的意思】:普 pǔ(ㄆㄨˇ) (一)、全,广,遍:普遍。普通。普查。普照。普天同庆。 详情>
【洱的意思】:洱 ěr(ㄦˇ) (一)、〔洱海〕湖名,在中国云南省。 详情>
【汤的意思】:汤(湯) tāng(ㄊㄤ) (一)、热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。(二)、煮东西的汁液:米汤。参( 详情>