姬松茸Agaricus blazei Murr.(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯5-7克;蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。
【姬的意思】:姬 jī(ㄐ一) (一)、古代对妇女的美称。(二)、中国汉代宫中的女官。(三)、旧时称妾:姬人。姬妾 详情>
【松的意思】:松(鬆) sōng(ㄙㄨㄥ) (一)、种子植物的一属,一般为常绿乔木,脂可提取松香或松节油等。种子可 详情>
【茸的意思】:茸 róng(ㄖㄨㄥˊ) (一)、草初生纤细柔软的样子:绿茸茸的草地。(二)、细柔的毛、发:“半脱紫 详情>
• 日本姬松茸栽培技术要点
• 姬松茸春季高产栽培技术要点
• 应用三波长光度法测定了姬松茸菌丝体中麦角甾醇的含量。
• 姬松茸含有活性多糖体,具有扶正固体、增强人体免疫力等功效。
• 液体发酵姬松茸,从发酵全液中提粗多糖,研究其体内抗肿瘤活性。
• 运用响应面分析法优化姬松茸液体发酵培养基中红糖和酵母膏浓度。
• 3 运用响应面分析法优化姬松茸液体发酵培养基中红糖和酵母膏浓度。
• 姬松茸的多糖体能与许多氨基酸结合,容易被人体的消化器官所吸收。