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平榛，灌木，丛生，株高1～2米，最高可达2．9米。叶倒卵形或矩圆形，顶端平截或凹缺，中央具三角形突尖。果苞钟状，每序结实1～6粒，多者可达10～12粒。坚果黄色、褐色或红褐色，为圆球形，亦有扁圆形、长圆形、圆锥形等。坚果直径平均为1．44厘米，单粒重1．46克，果皮厚1．81毫米，出仁率为33．2%，果仁无空心。开花期为3月下旬至4月中下旬，果实成熟期为8月下旬至9月上旬。
【平的意思】：平 píng（ㄆ一ㄥˊ） （一）、不倾斜，无凹凸，像静止的水面一样：平地。平面。平原。（二）、均等： 详情>
【榛的意思】：榛 zhēn（ㄓㄣ） （一）、落叶灌木或小乔木，结球形坚果，称“榛子”，果仁可食。木材可做器物。（二 详情>
