词语繁体:香酥燜肉
词语读音:xiāng sū mèn ròu
首字拼音:Xiang
词语拼音:xiang su men rou
词语简拼:XSMR
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
主料:猪肋条肉(五花肉)4000克。辅料:小麦面粉25克。调料:大葱250克姜150克黄酒600克酱油400克白砂糖250克。
【香的意思】:香 xiāng(ㄒ一ㄤ) (一)、气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。(二)、舒服:睡得 详情>
【酥的意思】:酥 sū(ㄙㄨ) (一)、酪,用牛羊奶制成的食物:酥酪。酥油。(二)、松脆,多指食物:酥脆。酥糖。桃 详情>
【焖的意思】:焖(燜) mèn(ㄇㄣˋ) (一)、盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:焖饭。油焖笋。黄焖鸡。 详情>
【肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>