网络解释释义
(主料辅料)猪后脚1只…750克 精盐……………5克糖冰肉………5000克 芝麻油………0.5克猪瘦肉………500克 精卤水………1500克
词语分字意思解释
【卤的意思】:卤(鹵、滷) lǔ(ㄌㄨˇ) (一)、制盐时剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。(二) 详情>
【水的意思】:水 shuǐ(ㄕㄨㄟˇ) (一)、一种无色、无臭、透明的液体:水稻。水滴石穿。水泄不通。(二)、河流 详情>
【扎的意思】:扎 zā(ㄗㄚ) (一)、捆,缠束:扎辫子。扎腿。(二)、把儿,捆儿:一扎线。 详情>
【蹄的意思】:蹄 tí(ㄊ一ˊ) (一)、马、牛、猪等生在趾端的保护物,亦指有角质保护物的脚:蹄子。蹄筋。 详情>
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