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酿造酒(FermentedAlcoholicDrink)又称发酵酒、原汁酒，是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分而形成酒。其生产过程包括糖化、发酵、过滤、杀菌等。
【酿的意思】：酿（釀） niàng（ㄋ一ㄤˋ） （一）、利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：酿造。酿酒。酿醋。（二）、 详情>
【造的意思】：造 zào（ㄗㄠˋ） （一）、制作，做：制造。创造。造物。造反。造孽。建造。造表。造册。造价。造型。 详情>
【酒的意思】：酒 jiǔ（ㄐ一ㄡˇ） （一）、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾 详情>
• 此酒由苏维翁和美露混合酿造,酒质纯净,有持久的果香.
• 主要以葡萄牙葡萄酿造，酒体中度，有新鲜果香，枣子及草莓味道复杂而带点甜味。
• 第一，最新的考古证据说明中国的农民在9000年前用稻米和蜂蜜及葡萄或山楂酿造酒。
• 传说周瑜待客和战捷犒赏三军，都采用自家酿造酒，并有酒后舞剑赋歌流传于世：丈夫处世兮立功名，立功名兮慰平生。
