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桑抹茶是抹茶和桑叶经科学配比后，用抹茶工艺制成的微粉状配方抹茶。成品翠绿持久，粉质细腻，滋味清雅。从味道和口感都与常规抹茶有较大的区别。含有人体所需的营养物质和微量元素80多种。包括溶于水的水溶性物质（如儿茶素、氨基酸等）和不溶于水的脂溶性物质（如叶绿素、维生素E、类胡萝卜素等）。现代科学研究发现，桑抹茶对于因代谢不良引起的肥胖、高血脂、高血糖等有较好的辅助改善效果。
【桑的意思】：桑 sāng（ㄙㄤ） （一）、落叶灌木，叶子可以喂蚕，果穗味甜可食，木材可制家具或农具，皮可造纸，叶 详情>
【抹的意思】：抹 mǒ（ㄇㄛˇ） （一）、涂：涂抹。抹粉（喻美化或掩饰）。抹黑（喻丑化）。抹子（瓦工用来抹灰泥的器 详情>
【茶的意思】：茶 chá（ㄔㄚˊ） （一）、常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色 详情>
