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（一）、本地出产的酥酪。
（二）、芦菔，即萝卜。
（一）、本地出产的酥酪。
唐 杜甫 《病后过王倚饮赠歌》：“ 长安 冬葅酸且緑， 金城 土酥浄如练。” 仇兆鳌 注：“ 赵 曰：‘土酥者，土产之酥。’ 梦弼 曰：‘酥，牛羊乳所为，色白如练也。’” 宋 苏轼 《泗州除夜雪中黄实送酥酒》诗之二：“使君半夜分酥酒，惊起妻孥一笑譁。 关右 土酥黄似酒， 扬州 云液却如酥。”
（二）、芦菔，即萝卜。
宋 陈达叟 《本心斋蔬食谱》：“土酥，芦菔也。一名地酥。作玉糝羹。”
【土的意思】：土 tǔ（ㄊㄨˇ） （一）、地面上的泥沙混合物：土壤。黄土。（二）、疆域：国土。领土。（三）、本地的 详情>
【酥的意思】：酥 sū（ㄙㄨ） （一）、酪，用牛羊奶制成的食物：酥酪。酥油。（二）、松脆，多指食物：酥脆。酥糖。桃 详情>
