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鱼肉类腊制品。
（一）、鱼肉类腊制品。
北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》：“用鹅、雁、鷄、鸭、鶬、鳵、鳧、雉、兔、鸽、鶉、生鱼，皆得作……亦名‘瘃腊’。”
瘃腊，汉语词语，读音zhú là，意思是鱼肉类腊制品。
【瘃的意思】：瘃 zhú（ㄓㄨˊ） （一）、病名，即“冻疮”：冻瘃。（二）、冻干（ gān ）：瘃脯（冻肉干）。 详情>
【腊的意思】：腊（臘） là（ㄌㄚˋ） （一）、古代在农历十二月合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。（二）、冬天 详情>
