豆瓣海参是一道名菜,组成这道菜的所有材料都有药用价值:海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有芹菜:芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。
【豆的意思】:豆 dòu(ㄉㄡˋ) (一)、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【瓣的意思】:瓣 bàn(ㄅㄢˋ) (一)、组成花冠的各片:花瓣。(二)、植物的种子、果实或球茎可以分开的片状物: 详情>
【海的意思】:海 hǎi(ㄏㄞˇ) (一)、靠近大陆,比洋小的水域:海洋。海域。海拔。海疆。海内。海岸。海誓山盟。 详情>
【参的意思】:参(參) cān(ㄘㄢ) (一)、加入在内:参加。参与。参政。参赛。参议。(二)、相间,夹杂:参杂。 详情>