酒炖杉皮鸡的意思

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酒炖杉皮鸡

词语繁体:酒燉杉皮雞

词语读音:jiǔ dùn shān pí jī

首字拼音:Jiu

词语拼音:jiu dun shan pi ji

词语简拼:JDSPJ

词语字数:五字词语

网络解释释义

1、公鸡宰洗干净,除去其尾臊、脚爪及内脏,装入炖盅。2、放入杉皮、生姜,倒入米酒,炖1个多小时至鸡肉熟烂为止。3、除去杉皮和生姜,投入菠菜心和盐,再炖20分钟即可食用。可分多次食用。

词语分字意思解释

酒的意思】:酒 jiǔ(ㄐ一ㄡˇ) (一)、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾 详情>

炖的意思】:炖 dùn(ㄉㄨㄣˋ) (一)、煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。(二)、把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里 详情>

杉的意思】:杉 shān(ㄕㄢ) (一)、常绿乔木,树干很高很直。木材白色,质轻,有香味,可供建筑和制器具用。 详情>

皮的意思】:皮 pí(ㄆ一ˊ) (一)、动植物体表的一层组织:皮毛。(二)、兽皮或皮毛的制成品:裘皮。(三)、包 详情>

鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>

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