鸡汁浇饭是将鸡肉与新鲜蔬菜熬成鸡汤,再将面粉用油炒熟,将鸡肉捞出与米饭一同放在盘中,用鸡汤将油炒面调成糊状,烧到米饭上即可食用。鸡汁浇饭是一道亦饭亦菜的美食,营养丰富,特别适合儿童食用。
【鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>
【汁的意思】:汁 zhī(ㄓ) (一)、混有某种物质的水:汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。 详情>
【浇的意思】:浇(澆) jiāo(ㄐ一ㄠ) (一)、由上往下淋,洒:浇花。(二)、灌溉:浇地。(三)、把液汁倒入模 详情>
【饭的意思】:饭(飯) fàn(ㄈㄢˋ) (一)、煮熟的谷类食品:大米饭。(二)、泛指人每天定时分次吃的食物:早饭 详情>