手把牛肉是一道少数民族菜系的美食,主要原料是牛排,主要调料是花椒、香叶、胡椒等,主要采用炖制的方法制作而成。
【手的意思】:手 shǒu(ㄕㄡˇ) (一)、人使用工具的上肢前端:手心。棘手(形容事情难办,像荆棘刺手)。着( 详情>
【把的意思】:把 bǎ(ㄅㄚˇ) (一)、拿,抓住:把酒(拿着酒杯)。把玩(拿着赏玩)。(二)、控制,掌握:把握。 详情>
【牛的意思】:牛 niú(ㄋ一ㄡˊ) (一)、哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车 详情>
【肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>