网络解释释义
荞面饸饹是一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食材制作的美食。是陕西省著名的传统面食小吃。被誉为北方面食三绝之一,与兰州拉面、山西刀削面齐名。
词语分字意思解释
【羊的意思】:羊 yáng(一ㄤˊ) (一)、哺乳动物,反刍类,一般头上有一对角,品种很多:绵羊。黄羊。羚羊。羊羔 详情>
【肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>
【饸的意思】:饸(餄) hé(ㄏㄜˊ) (一)、〔饸饹〕一种煮着吃的条状食品,多用荞麦面轧成。(二)、(餄) 详情>
【饹的意思】:饹(餎) le(˙ㄌㄜ) (一)、● 〔饸饹〕见“饸”。 详情>
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