词语繁体:家常菜素木樨
词语读音:jiā cháng cài sù mù xī
首字拼音:Jia
词语拼音:jia chang cai su mu xi
词语简拼:JCCSMX
词语字数:六字词语
原料:鸡蛋3个、干木耳5朵、干黄花8根、黄瓜2条、干辣椒3个、盐5克、白糖5克、酱油15ml。 做法:1、先将黄瓜斜切成菱形片,鸡蛋打散,木耳、黄花菜分别泡发,然后将木耳撕成小块,黄花菜切成约4厘米长的段; 2、油锅加热到4成热时,在蛋液中加入2勺(30ml)清水,搅打均匀,然后下锅摊开,直到蛋液凝固后用铲子划散,炒到完全凝固,盛出备用; 3、利用炒鸡蛋剩余的油,再次将锅加热到4成热,放入干辣椒炸出香味,然后放入木耳、黄花菜炒匀; 4、放入黄瓜片,放入盐、白糖炒出香味,然后倒入之前炒好的鸡蛋,均匀的淋入酱油,拌匀后即可出锅。
【家的意思】:家 jiā(ㄐ一ㄚ) (一)、共同生活的眷属和他们所住的地方:家庭。家眷。家长( zhǎng )。家 详情>
【常的意思】:常 cháng(ㄔㄤˊ) (一)、长久,经久不变:常数。常量(亦称“恒量”)。常项。常任。常年。常驻 详情>
【菜的意思】:菜 cài(ㄘㄞˋ) (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。(二)、主食 详情>
【素的意思】:素 sù(ㄙㄨˋ) (一)、本色,白色:素服。素丝。(二)、颜色单纯,不艳丽:素净。素淡。素妆。素雅 详情>
【木的意思】:木 mù(ㄇㄨˋ) (一)、树类植物的通称:树木。乔木。灌木。木石(树木和石头,喻没有知觉和情感的东 详情>
【樨的意思】:樨 xī(ㄒ一) (一)、〔木樨〕a.常绿小乔木或灌木,开白色或暗黄色小花,有特殊的香气。花供观赏, 详情>