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词语繁体：浙江榨菜
词语读音：zhè jiāng zhà cài
首字拼音：Zhe
词语拼音：zhe jiang zha cai
词语简拼：ZJZC
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
浙江榨菜，选材简单，制作流程比较复杂，要经过六道步骤才可完成。成坛后将坛堆放在阴凉处，一月后即可取食或销货。
【浙的意思】：浙 zhè（ㄓㄜˋ） （一）、〔浙江〕ａ．古水名，今中国钱塘江及其上流的总称。亦称“渐江”、“之江” 详情>
【江的意思】：江 jiāng（ㄐ一ㄤ） （一）、大河的通称：江山。江河。江天。江干（ gān ）（江边）。江心补漏 详情>
【榨的意思】：榨 zhà（ㄓㄚˋ） （一）、压出物体里汁液的器具：油榨。酒榨。榨床。（二）、〔榨菜〕ａ．二年生草本 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
