词语繁体:紅燜鴨
词语读音:hóng mèn yā
首字拼音:Hong
词语拼音:hong men ya
词语简拼:HMY
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
红焖鸭是素食菜谱之一,以花生为制作主料,红焖鸭的烹饪技巧以焖菜为主,口味属于咸鲜味。红焖鸭的特色:鲜嫩味醇,芳香可口。
【红的意思】:红(紅) hóng(ㄏㄨㄥˊ) (一)、像鲜血的颜色:红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧 详情>
【焖的意思】:焖(燜) mèn(ㄇㄣˋ) (一)、盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:焖饭。油焖笋。黄焖鸡。 详情>
【鸭的意思】:鸭(鴨) yā(一ㄚ) (一)、鸟类的一科,嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,不能高飞:鸭子。鸭蛋。鸭绒。 详情>