牛扒我是在超市里买了腌渍好的,本来打算用来做红酒牛扒的,不过觉得焗土豆不错,就用了这样的办法,咔咔,自己买牛肉来腌渍(加盐和黑椒橄榄油即可也可加迷迭香,不同的口味自行掌握腌渍方法),腌渍时间稍微长一些(2、3小时),还有就是最好加点生粉肉质嫩一些。
【土的意思】:土 tǔ(ㄊㄨˇ) (一)、地面上的泥沙混合物:土壤。黄土。(二)、疆域:国土。领土。(三)、本地的 详情>
【豆的意思】:豆 dòu(ㄉㄡˋ) (一)、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【锔的意思】:锔(鋦) jū(ㄐㄨ) (一)、用铜铁等制成的两头有钩可以连合器物裂缝的东西,称“锔子”(二)、用锔 详情>
【牛的意思】:牛 niú(ㄋ一ㄡˊ) (一)、哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车 详情>
【肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>