瑶池老腊肉,是一道湘菜。制作原料有腊肉、西餐方包、茶油等。。此菜中西结合,菜点合一,工艺是烤,晶莹剔透,腊香浓郁,肥而不腻。
【瑶的意思】:瑶 yáo(一ㄠˊ) (一)、美玉,喻美好,珍贵,光明洁白:琼瑶。瑶英。瑶宫。瑶琴。瑶浆 详情>
【池的意思】:池 chí(ㄔˊ) (一)、水塘,多指人工挖的:池子。水池。池鱼之殃(喻因牵连而受到的灾祸。亦称“池 详情>
【老的意思】:老 lǎo(ㄌㄠˇ) (一)、年纪大,时间长,有经验,陈旧的:老当益壮。老朋友。老练。老化。少年老成 详情>
【腊的意思】:腊(臘) là(ㄌㄚˋ) (一)、古代在农历十二月合祭众神叫做腊,因此农历十二月叫腊月。(二)、冬天 详情>
【肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>