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山楂羹

词语繁体：山楂羹

词语读音：shān zhā gēng

首字拼音：Shan

词语拼音：shan zha geng

词语简拼：SZG

词语结构：ABC式词语

词语字数：三字词语

网络解释释义

山楂羹是一道羹类菜品，主要食材是新鲜山楂果，调料为白糖、桂花等。该菜品主要是通过将食材放入锅中炖煮的做法而制成。

词语分字意思解释

【山的意思】：山 shān（ㄕㄢ）（一）、地面形成的高耸的部分：土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山 详情>

【楂的意思】：楂 zhā（ㄓㄚ）（一）、〔山楂〕ａ．落叶乔木，果实球形，红色有白点，味酸，可食；ｂ．这种植物的果 详情>

【羹的意思】：羹 gēng（ㄍㄥ）（一）、用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。 详情>

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