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搓鱼面

词语繁体：搓魚面

词语读音：cuō yú miàn

首字拼音：Cuo

词语拼音：cuo yu mian

词语简拼：CYM

词语结构：ABC式词语

词语字数：三字词语

网络解释释义

搓鱼面又称搓鱼子，是甘肃省张掖市特有的传统面食小吃。因其成品的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名，搓面鱼虽做法稍显复杂，但其口感甚佳，可口宜人，吃法上可干吃，也可炒菜吃。

词语分字意思解释

【搓的意思】：搓 cuō（ㄘㄨㄛ）（一）、两个手掌相对或一个手掌放在别的东西上擦：揉搓。搓弄。搓洗。搓澡。搓手。 详情>

【鱼的意思】：鱼（魚） yú（ㄩˊ）（一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫 详情>

【面的意思】：面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ）（一）、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。（二）、用脸对着， 详情>

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