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上党糊肘子

词语繁体：上黨糊肘子

词语读音：shàng dǎng hú zhǒu zǐ

首字拼音：Shang

词语拼音：shang dang hu zhou zi

词语简拼：SDHZZ

词语字数：五字词语

网络解释释义

上党糊肘子是山西省长治市特色名菜，以猪肘子为主材炖制。红黄光亮，肘皮上的菱形刀纹清晰可见，用筷子一挑就可分离。白肉肥润粘绵，入口就化，瘦肉软烂酥香，入口不柴，味道醇香，赛似熊掌。

词语分字意思解释

【上的意思】：上 shàng（ㄕㄤˋ）（一）、位置在高处的，与“下”相对：楼上。上边。（二）、次序或时间在前的： 详情>

【党的意思】：党（黨） dǎng（ㄉㄤˇ）（一）、为了政治目的结合起来的团体：党派。党团。党委。党员。党章。党阀 详情>

【糊的意思】：详情>

【肘的意思】：肘 zhǒu（ㄓㄡˇ）（一）、上臂与前臂相接处向外凸起的部分：胳膊肘儿。掣肘（捉住其肘，喻阻挠别人 详情>

【子的意思】：子 zǐ（ㄗˇ）（一）、古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人 详情>

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