词语繁体:蒜子蜆仔雞湯
词语读音:suàn zǐ xiǎn zǐ jī tāng
首字拼音:Suan
词语拼音:suan zi xian zi ji tang
词语简拼:SZXZJT
词语字数:六字词语
材 料鸡肉块 400公克 蚬仔 200公克 蒜仁 50公克 姜丝 10公克 水 800㏄做 法1.鸡肉块放入沸水中氽烫去血水;蚬仔放入清水中吐砂后洗净,备用。 2.将所有材料与米酒放入电锅内锅,外锅加半杯水,盖上锅盖,按下开关,待开关跳起,续焖30分钟后,加入盐调味即可。
【蒜的意思】:蒜 suàn(ㄙㄨㄢˋ) (一)、多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣, 详情>
【子的意思】:子 zǐ(ㄗˇ) (一)、古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人 详情>
【蚬的意思】:蚬(蜆) xiǎn(ㄒ一ㄢˇ) (一)、软体动物,介壳形状像心脏,表面暗褐色,有轮状纹,内面色紫,栖 详情>
【仔的意思】:仔 zī(ㄗ) (一)、〔仔肩〕所担负的职务。 详情>
【鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>
【汤的意思】:汤(湯) tāng(ㄊㄤ) (一)、热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。(二)、煮东西的汁液:米汤。参( 详情>