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庐江米线又名庐江米粉，是安徽省合肥市庐江县传统小吃。庐江米线由优质籼米精制而成，具有色泽光润、柔韧滑爽、不断条、不糊汤的特性，成型美观。
【庐的意思】：庐（廬） lú（ㄌㄨˊ） （一）、房舍：茅庐。庐墓（ａ．古人于父母或老师死后，服丧期间守护坟墓，在墓 详情>
【江的意思】：江 jiāng（ㄐ一ㄤ） （一）、大河的通称：江山。江河。江天。江干（ gān ）（江边）。江心补漏 详情>
【米的意思】：米 mǐ（ㄇ一ˇ） （一）、谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠； 详情>
【线的意思】：线（綫） xiàn（ㄒ一ㄢˋ） （一）、用丝、棉、麻、金属等制成的细长可以任意曲折的东西：丝线。棉线 详情>
