饭麸粿的意思

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饭麸粿

词语繁体:飯麩粿

词语读音:fàn fū guǒ

首字拼音:Fan

词语拼音:fan fu guo

词语简拼:FFG

词语结构:ABC式词语

词语字数:三字词语

网络解释释义

饭麸粿(fànfūguǒ )又称饭夫果或饭糊果,是江西上饶的一种地方特色小吃。形似汤圆,是由米饭团混合各种配料后,一并倒入锅中加适量的汤水煮熟而成的一种食物。 饭麸粿具体是用籼米磨碎后用水调和,再搓捏成一个个圆溜溜的粑粑即成,放入豆芽、香菇、目鱼、葱花、姜末等佐料烹煮,软和爽口,别具风味,食之回味无穷。

词语分字意思解释

饭的意思】:饭(飯) fàn(ㄈㄢˋ) (一)、煮熟的谷类食品:大米饭。(二)、泛指人每天定时分次吃的食物:早饭 详情>

麸的意思】:麸 fū(ㄈㄨ) (一)、〔麸子〕小麦磨面过箩后剩下的皮。亦称“麸皮”。 详情>

粿的意思】:粿 guǒ(ㄍㄨㄛˇ) (一)、米粉或面粉。(二)、净米。(三)、米食。 详情>

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