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猪油夹沙粽子

词语繁体：豬油夾沙粽子

词语读音：zhū yóu jiā shā zòng zi

首字拼音：Zhu

词语拼音：zhu you jia sha zong zi

词语简拼：ZYJSZZ

网络解释释义

特色馅心细腻，米粒软糯。教您猪油夹沙粽子怎么做，如何做猪油夹沙粽子　1.干粽箬、干丝草的加工办法与"鲜肉粽"相同。 2.将猪板油切成50小块，每块重12克。 3.豆沙馅分为50份，每份重50克，搓圆压扁，包入板油1块，然后搓成椭圆形豆沙馅心。 4.糯米淘净沥干。 5.将糯米35克及豆沙馅心1块，用粽箬、丝草包扎成枕头状粽子，然后煮熟（成形成熟方法与"鲜肉粽"相同）。制作要领包好粽子后要用慢火煮诱煮熟。

词语分字意思解释

【猪的意思】：猪 zhū（ㄓㄨ）（一）、哺乳动物，肉可食，鬃可制刷，皮可制革，粪是很好的肥料：猪倌。猪场。猪圈（ 详情>

【油的意思】：油 yóu（一ㄡˊ）（一）、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃 详情>

【夹的意思】：夹（夾） jiā（ㄐ一ㄚ）（一）、从两旁钳住：使劲儿夹住。（二）、两旁有物限制住，在两者之间：两山 详情>

【沙的意思】：沙 shā（ㄕㄚ）（一）、非常细碎的石粒：沙子。沙石。风沙。沙尘。沙砾（沙和碎石块）。沙漠。沙丘。 详情>

【粽的意思】：粽 zòng（ㄗㄨㄥˋ）（一）、〔粽子〕用箬叶或苇叶裹糯米做成的多角形的食品。亦称“角黎”。 详情>

【子的意思】：子 zǐ（ㄗˇ）（一）、古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人 详情>

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