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榨菜肉丝

词语繁体：榨菜肉絲

词语读音：zhà cài ròu sī

首字拼音：Zha

词语拼音：zha cai rou si

词语简拼：ZCRS

词语结构：ABCD式词语

词语字数：四字词语

网络解释释义

榨菜肉丝是四川省传统的名菜，属于川菜。此菜在四川家庭和中低档饭馆常年制作，原料易得，操作简便，咸淡适口，脆嫩鲜美。

词语分字意思解释

【榨的意思】：榨 zhà（ㄓㄚˋ）（一）、压出物体里汁液的器具：油榨。酒榨。榨床。（二）、〔榨菜〕ａ．二年生草本 详情>

【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ）（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>

【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ）（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>

【丝的意思】：丝（絲） sī（ㄙ）（一）、蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料：蚕丝。丝绸。缂（kè 详情>

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• 这个冬天,面馆每天早上都给环卫工人们提供一碗热腾腾的榨菜肉丝面。

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