原料配方豆乳500毫升鸡蛋4个粉状动物胶2~3克砂糖150克人造奶油60~100克制作方法① 将全部材料放入锅中,边搅拌边以80℃的温度加热5~10分钟。 ② 将①倒入模子里,冷却后放入冰冻机中。 ③ 冷冻搅拌,再冷冻再搅拌反复进行4~5次。
【豆的意思】:豆 dòu(ㄉㄡˋ) (一)、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【乳的意思】:乳 rǔ(ㄖㄨˇ) (一)、分泌奶的器官:乳房(亦称“乳”、“奶子”)。乳峰。乳罩。(二)、乳房中分 详情>
【冰的意思】:冰 bīng(ㄅ一ㄥ) (一)、水因冷凝结成的固体:冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。 详情>
【淇的意思】:淇 qí(ㄑ一ˊ) (一)、〔淇水〕水名,源出中国河南省淇山,流入卫河。 详情>
【凌的意思】:凌 líng(ㄌ一ㄥˊ) (一)、冰:冰凌。凌锥。滴水成凌。(二)、侵犯、欺压:欺凌。凌逼。凌辱。凌 详情>