词语繁体:油蔥馃
词语读音:yóu cōng guǒ
首字拼音:You
词语拼音:you cong guo
词语简拼:YCG
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
油葱馃是厦门的一种小吃,在家做着工序繁杂,厦门的“馃”就是一种米做的食物。将大米磨成米浆蒸熟即可,如果蒸成一张大大的薄饼,然后切成手指宽的条状,就叫做馃条,和出名的陕西秦镇米皮类似。如果把米浆放在一个个碗里蒸熟,就叫做碗馃。
【油的意思】:油 yóu(一ㄡˊ) (一)、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃 详情>
【葱的意思】:葱 cōng(ㄘㄨㄥ) (一)、多年生草本植物,叶圆筒状,中空,茎叶有辣味,是常用的蔬菜或调味品,兼 详情>
【馃的意思】:馃(餜) guǒ(ㄍㄨㄛˇ) (一)、一种油炸的面食:馃子。荞麦馃。 详情>