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焦熘丸子

词语繁体：焦溜丸子

词语读音：jiāo liū wán zǐ

首字拼音：Jiao

词语拼音：jiao liu wan zi

词语简拼：JLWZ

词语结构：ABCD式词语

词语字数：四字词语

网络解释释义

焦熘丸子是一道美味可口的传统名肴，属于鲁菜系。吃的就是外焦里嫩的劲儿，外面的壳经过两次复炸，又焦又酥。

词语分字意思解释

【焦的意思】：焦 jiāo（ㄐ一ㄠ）（一）、物体经火烧变成黑黄色并发硬、发脆：烧焦。焦土。焦头烂额。（二）、烦躁 详情>

【熘的意思】：熘 liū（ㄌ一ㄡ）（一）、一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：熘肉片。醋熘白菜。 详情>

【丸的意思】：丸 wán（ㄨㄢˊ）（一）、小而圆的东西：弹（ dàn ）丸。肉丸儿。（二）、专指“药丸”：丸散膏 详情>

【子的意思】：子 zǐ（ㄗˇ）（一）、古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人 详情>

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