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幼蝉猴，学名蝉若虫，也叫“爬拉猴”或者称为“爬嚓”，多生活在热带、亚热带和温带地区，寒带较少见。“复育”是刚钻出土的蝉 。注意这里有一些错误认识，导致人们认为金龟子或蜣螂的幼虫是蝉的幼虫。蝉幼虫的学名，也叫知了狗、知了猴。蝉的若虫期叫蝉猴、知了猴或蝉龟。蝉猴性寒、味香，具有解热定惊等功能。蝉猴营养丰富，味道可口，成为时髦的美味佳肴。采用人工养殖蝉猴技术简单，投资极少，见效较快。以吸食树根汁生长，当年夏季产卵入土，生长两年后出土；它全身是宝，若虫含有大量的高蛋白，可食用，蝉壳是中药的明目药材；若虫夏季收购后，装入冰柜冷冻保鲜，可全年食用。
【知的意思】：知 zhī（ㄓ） （一）、晓得，明了：知道。知名（著名）。知觉（有感觉而知道）。良知。知人善任。温故 详情>
【了的意思】：了 liǎo（ㄌ一ㄠˇ） （一）、明白，知道：明了。一目了然。 （二）、完结 详情>
【狗的意思】：狗 gǒu（ㄍㄡˇ） （一）、哺乳动物，种类很多，听觉嗅觉都很敏锐，善于看守门户，有的可以训练成军犬 详情>
