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活珠子是南京市的一种著名的特产，属金陵小吃，是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠，故称“活珠子”。活珠子是民间一大补品，具有养颜美容、保健补血等功效，其营养成分与普通鸡蛋相比，活珠子含有人体所需的8种氨基酸和婴幼儿所必需的2种氨基酸，促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸增加近20倍，促进婴幼儿骨骼生长和防止老年骨质疏松所需的钙增加6倍多，其它营养成分均显著高于普通鸡蛋。而对人体不利的脂肪含量下降50%，胆固醇仅为原有的五分之一，一枚活珠子的营养...
【六的意思】：六 liù（ㄌ一ㄡˋ） （一）、数名，五加一（在钞票或单据上常用大写“陆”代）：六书（古时分析汉字形 详情>
【合的意思】：合 hé（ㄏㄜˊ） （一）、闭，对拢：合眼。合抱。珠连璧合。貌合神离。（二）、聚集：合力。合办。合股 详情>
【活的意思】：活 huó（ㄏㄨㄛˊ） （一）、生存，有生命的，能生长，与“死”相对：活人。活体。活检。活物。（二） 详情>
【株的意思】：株 zhū（ㄓㄨ） （一）、露出地面的树根：守株待兔。株连。株戮。（二）、棵儿，指整个的植物体：植株 详情>
