活珠子是南京市的一种著名的特产,属金陵小吃,是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形,蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹,这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎,因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠,故称“活珠子”。活珠子是民间一大补品,具有养颜美容、保健补血等功效,其营养成分与普通鸡蛋相比,活珠子含有人体所需的8种氨基酸和婴幼儿所必需的2种氨基酸,促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸增加近20倍,促进婴幼儿骨骼生长和防止老年骨质疏松所需的钙增加6倍多,其它营养成分均显著高于普通鸡蛋。而对人体不利的脂肪含量下降50%,胆固醇仅为原有的五分之一,一枚活珠子的营养...
【六的意思】:六 liù(ㄌ一ㄡˋ) (一)、数名,五加一(在钞票或单据上常用大写“陆”代):六书(古时分析汉字形 详情>
【合的意思】:合 hé(ㄏㄜˊ) (一)、闭,对拢:合眼。合抱。珠连璧合。貌合神离。(二)、聚集:合力。合办。合股 详情>
【活的意思】:活 huó(ㄏㄨㄛˊ) (一)、生存,有生命的,能生长,与“死”相对:活人。活体。活检。活物。(二) 详情>
【株的意思】:株 zhū(ㄓㄨ) (一)、露出地面的树根:守株待兔。株连。株戮。(二)、棵儿,指整个的植物体:植株 详情>