词语繁体:醬什錦包椒
词语读音:jiàng shí jǐn bāo jiāo
首字拼音:Jiang
词语拼音:jiang shi jin bao jiao
词语简拼:JSJBJ
词语字数:五字词语
原料配方红辣椒500克 黄酱1千克 什锦馅(根据个人的口味,做成三鲜的或是素菜的)500克 白糖25克制作方法1.将红辣椒去蒂洗净,放入清水中浸泡4~5小时(每小时翻搅2~3次)。 2.将泡好的红辣椒捞出,沥净水分,再将什锦馅填入,装在纱布中捆紧,放入黄酱中(白糖预先与黄酱拌匀),酱腌5天即成。产品特点酱香鲜甜,微辣爽口,风味狡特,是饭前下酒,开胃的理想小菜。
【酱的意思】:酱(醬) jiàng(ㄐ一ㄤˋ) (一)、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。(二) 详情>
【什的意思】:什 shí(ㄕˊ) (一)、十(多用于分数或倍数):什百(十倍和百)。什一(十分之一)。什袭珍藏(形 详情>
【锦的意思】:锦(錦) jǐn(ㄐ一ㄣˇ) (一)、有彩色花纹的丝织品:锦旗。锦屏。锦标。锦绣(精美鲜艳的纺织品, 详情>
【包的意思】:包 bāo(ㄅㄠ) (一)、用纸、布或其他薄片把东西裹起来:包装。包饺子。(二)、包好了的东西:邮包 详情>
【椒的意思】:椒 jiāo(ㄐ一ㄠ) (一)、〔花椒〕a.落叶灌木或小乔木,果实球形,暗红色,种子黑色,可供药用或 详情>