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词语繁体：冰汁杏淖
词语读音：bīng zhī xìng nào
首字拼音：Bing
词语拼音：bing zhi xing nao
词语简拼：BZXN
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
冰汁杏淖原名“杏酪”，系用甜杏仁、生花生仁和琼脂等制中国名菜药膳风味作而成。为川菜宴席中的风味甜品，多用于夏季筵席。成菜红白相问，色调悦目，细嫩香甜，冰凉爽口，有润肺上津，止咳平喘的食疗功效。
【冰的意思】：冰 bīng（ㄅ一ㄥ） （一）、水因冷凝结成的固体：冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。 详情>
【汁的意思】：汁 zhī（ㄓ） （一）、混有某种物质的水：汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。 详情>
【杏的意思】：杏 xìng（ㄒ一ㄥˋ） （一）、落叶乔木，叶卵形，花白色或淡红色，果实称“杏儿”、“杏子”，酸甜， 详情>
【淖的意思】：淖 nào（ㄋㄠˋ） （一）、烂泥，泥沼：泥淖。污淖。淖泞（泥泞）。（二）、〔淖尔〕蒙语，湖泊，如： 详情>
