词语繁体:幹鍋雞胗
词语读音:gàn guō jī zhēn
首字拼音:Gan
词语拼音:gan guo ji zhen
词语简拼:GGJZ
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
干锅鸡胗 是一款湘菜 - 湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。
【干的意思】:干(乾) gān(ㄍㄢ) (一)、触犯,冒犯,冲犯:干扰。干涉。干预(亦作“干与”)。森然干霄。(二 详情>
【锅的意思】:锅(鍋) guō(ㄍㄨㄛ) (一)、烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。 详情>
【鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>
【胗的意思】:胗 zhēn(ㄓㄣ) (一)、鸟类的胃:鸡胗。鸭胗。 详情>