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钦南青蟹，学名锯缘青蟹，是钦州市名贵的海产之一。它味道鲜美，营养价值高，是本地区传统的出口水产品之一。 青蟹喜栖息于河口附近海区，平时随潮进入海涂穴居泥土或岩缝里，立夏至中秋水温较高，港湾内多有分布，尤其七、八月间，雌雄成对上涂较多。无论从体色，还是从味道方面比较都胜于其它地区的产品。钦南区出产的青蟹远销广东、福建、港澳等。
【钦的意思】：钦（欽） qīn（ㄑ一ㄣ） （一）、恭敬：钦佩。钦敬。钦慕。钦赞。钦迟（敬仰。旧时书函用语）。（二） 详情>
【南的意思】：南 nán（ㄋㄢˊ） （一）、方向，早晨面对太阳，右手的一边，与“北”相对：南北。南方。南面。南国（ 详情>
【青的意思】：青 qīng（ㄑ一ㄥ） （一）、深绿色或浅蓝色：青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。 详情>
【蟹的意思】：蟹 xiè（ㄒ一ㄝˋ） （一）、〔螃蟹〕节肢动物，水陆两栖。全身有甲壳，足有五对，前双足成钳状，称“ 详情>
