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指老菱。菱角老则壳黑，故名。 宋 苏轼 《六月二十七日望湖楼醉书五绝》之三：“乌菱白芡不论钱，乱繫青菰裹緑盘。” 宋 苏辙 《食菱》诗：“野沼涨清泉，乌菱不值钱。” 明 李时珍 《本草纲目·果五·芰实》：“家菱种于陂塘……其色有青、有红、有紫，嫩时剥食，皮脆肉美，盖佳果也。老则壳黑而硬，坠入江中，谓之乌菱。”
（一）、指老菱。菱角老则壳黑，故名。
宋 苏轼 《六月二十七日望湖楼醉书五绝》之三：“乌菱白芡不论钱，乱繫青菰裹緑盘。” 宋 苏辙 《食菱》诗：“野沼涨清泉，乌菱不值钱。” 明 李时珍 《本草纲目·果五·芰实》：“家菱种于陂塘……其色有青、有红、有紫，嫩时剥食，皮脆肉美，盖佳果也。老则壳黑而硬，坠入江中，谓之乌菱。”
Black water chestnut
【乌的意思】：乌（烏） wū（ㄨ） （一）、指“乌鸦”：乌白马角（喻不可能实现的事情）。乌飞兔走（喻日往月来，时间 详情>
【菱的意思】：菱 líng（ㄌ一ㄥˊ） （一）、一年生水生草本植物，果实有硬壳，有角，称“菱”或“菱角”，可食。 详情>
