有黏性的米。 宋 欧阳修 《端午帖子·<皇帝阁>之五》:“香菰黏米著佳名,古俗相传岂足矜。”
(一)、有黏性的米。
宋 欧阳修 《端午帖子·<皇帝阁>之五》:“香菰黏米著佳名,古俗相传岂足矜。”
黏米nián mǐ,又称粘米,是单子叶禾本科作物,生长在北方,耐干旱,叶子细长而尖,叶片有平行叶脉。
Oryza sativa var. japonica; short-grain rice; also written 粘米; sticky rice
【黏的意思】:黏 nián(ㄋ一ㄢˊ) (一)、像胶或糨糊的性质:黏性。黏液。黏土。黏米。 详情>
【米的意思】:米 mǐ(ㄇ一ˇ) (一)、谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠; 详情>
• 黏米则更是不行。
• 以黏米粉、萝卜丝为主料的蒸糕。
• 子、黏米、鱿鱼、黄花鱼、带鱼、野蒜等。
• 如黏土、黏米、黏稠、黏度、黏性、黏膜等。
• 粟米原意泛指粮食,也指小米、稞子、黏米。
• 读金源佑的作品,如同品尝黏米糙米杂谷饭。
• 选用黄黏米包裹的粽子黏糯,夹以红枣,风味独特。
• 特点:做法中西结合,口味类似用黏米做的西式糕点。