弄清查询(nqcx.com) - 免费实用便民查询工具大全网
功能直达
把烟叶在无遮闭的火上熏烤,使与烟直接接触
to cure over a wood fire; to smoke
【熏的意思】：熏 xūn（ㄒㄨㄣ） （一）、气味或烟气接触物品，引申为长期接触的人或事物对品行、习惯的影响：熏染。 详情>
【烤的意思】：烤 kǎo（ㄎㄠˇ） （一）、把东西放在火的周围使干或使熟：烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。（二）、挨近火 详情>
• 黑莓与来自熏烤橡木桶的烟熏香气。
• 不要过食辛辣、熏烤和肥腻的食物。
• 忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物。
• 柴火熏烤，待好即止；如一次倘不瘳，再熏。
• 用鲜红枣熏烤而成的乌枣，早在清代就畅销大江南北。
• 上数次，再用点燃的香烟熏烤，使清凉油渗透到鸡眼内。
• 清新的山莓、黑莓及樱桃的芳香中蕴含淡淡的熏烤的茶香。
• 卤好的鸭子放在火上用精制菜油慢慢反复熏烤，直到皮渗出黄油。
