松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起、与松树根共生。其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且营养丰富的食用菌。虽然也称为松菇,但它和有“食用菌之王”的美称的松茸不是同一种菌。
【松的意思】:松(鬆) sōng(ㄙㄨㄥ) (一)、种子植物的一属,一般为常绿乔木,脂可提取松香或松节油等。种子可 详情>
【蘑的意思】:蘑 mó(ㄇㄛˊ) (一)、〔蘑菇〕a.食用蕈( xùn )类,如“口蘑”、“松蘑”等,特指“口蘑” 详情>
• 将口蘑、松蘑分别水发留原汤。
• 昨天,他带了整整两编织袋松蘑,还没过晌就销售一空。
• 记者在人工林深处采到许多松蘑,几尺厚的腐殖质踩上去颤颤巍巍。
• 再将瘦猪肉去筋膜,洗净;罐头竹笋、水发松蘑摘洗干净,均切成小丁。
• 鲜红辣椒,水发松蘑洗净,均切成3厘米长的丝;大蒜去皮,洗净,切片。
• 松菇又名松蘑、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等,日本国称其为松茸,是名贵的野生食用菌。
• 至于煎鹅肝的黄油用了多了一些,松蘑切得不够细等小问题,唐云龙也没放在心上,只是随口提过而已。
• 秋天,秋雨过后,松树下冒出一堆堆松蘑,树叶渐渐凋零,秋风如镰刀般刮过你的脸,奏起冬的交响乐。