以大麦为原料,经过浸渍发芽,制成适合啤酒酿造的麦芽,然后经过糖化以及辅料的糊化,经充氧后,进入发酵罐中进行一定时间的发酵,发酵完成后,进行啤酒过滤及稀释,操作整个流程的操作工,即为啤酒酿造工。
【啤的意思】:啤 pí(ㄆ一ˊ) (一)、〔啤酒〕用大麦作主要原料制成的酒。 详情>
【酒的意思】:酒 jiǔ(ㄐ一ㄡˇ) (一)、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾 详情>
【酿的意思】:酿(釀) niàng(ㄋ一ㄤˋ) (一)、利用发酵作用制造酒、醋、酱油等:酿造。酿酒。酿醋。(二)、 详情>
【造的意思】:造 zào(ㄗㄠˋ) (一)、制作,做:制造。创造。造物。造反。造孽。建造。造表。造册。造价。造型。 详情>
【工的意思】:工 gōng(ㄍㄨㄥ) (一)、个人不占有生产资料,依靠工资收入为生的劳动者:工人。工人阶级。工农联 详情>