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手擀面，是面条的一种因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样，擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。
【手的意思】：手 shǒu（ㄕㄡˇ） （一）、人使用工具的上肢前端：手心。棘手（形容事情难办，像荆棘刺手）。着（ 详情>
【擀的意思】：擀 gǎn（ㄍㄢˇ） （一）、用棍棒碾轧：擀毡。擀面条。（二）、来回细擦、细抹（ mǒ ）：灰墙抹好 详情>
【面的意思】：面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ） （一）、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。（二）、用脸对着， 详情>
• 一手擀面把这些宝贝卷起来
• 其实，在中原乡村，手擀面是再普通不过的家常饭。
• 屋内，外婆摆出面板，为我擀香喷喷、热乎乎的手擀面。
• 但是我要说的是，它确实管饱，至少比挂面和手擀面管饱。
• 去餐馆吃饭，点了个手擀面，服务员一会上来说，机器坏了，你点个其它的吧～
• 小财神:石磨村手擀面环境很优美,朴素自然,墙上的画和顶部的吊灯都透露着农家的淳朴之气,比较安静。
• 杨记面馆,真宗手擀面,原料采用盖亚母星上的原产小麦粉精制而成,面条制作工序完全手工完成,色泽光鲜,口感筋道。
• 红色带面的西红柿,金黄的鸡蛋,红中带绿的青红椒,盛在海碗里发出诱人的香气,连汤带水吃一口酸甜开胃,再加上一碗散发着麦香的手擀面,赵阳吃得酣畅淋漓。
