用料材料 用量藕带一把胡萝卜半根青辣椒两个盐适量醋适量植物油适量做法1. 把各样蔬菜摘洗干净。 2. 藕带斜刀切段,青辣椒和胡萝卜切丝,备用。 3. 锅中烧热油,下青辣椒炒香。 4. 下胡萝卜翻炒片刻。 5. 下藕带翻炒片刻。 6. 加醋加盐调味,炒匀,即可出锅。 1
【炒的意思】:炒 chǎo(ㄔㄠˇ) (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率, 详情>
【藕的意思】:藕 ǒu(ㄡˇ) (一)、莲的地下茎,肥大有节,中间有管状小孔,折断后有丝,可食:藕粉。藕断丝连。藕 详情>
【带的意思】:带(帶) dài(ㄉㄞˋ) (一)、用皮、布或线等做成的长条物:带子。皮带。领带。一衣带水。(二)、 详情>