用料材料 用量新鲜猪肚尖1只红辣椒1两黄贡椒姜蒜米香菜盐。鸡精。胡椒粉。香油。色拉油做法1. 猪肚尖洗干净切丝,2. 辣椒切碎,香菜切段3. 肚丝滑温油,沥干4. 下辣椒米姜蒜米爆香,加调料,肚丝快速拌匀,淋香油,5. 出锅,香菜垫底,装盘。1
【炒的意思】:炒 chǎo(ㄔㄠˇ) (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率, 详情>
【爽的意思】:爽 shuǎng(ㄕㄨㄤˇ) (一)、明朗,清亮:爽目。(二)、轻松,利落:清爽。凉爽。爽口。(三) 详情>
【肚的意思】:肚 dù(ㄉㄨˋ) (一)、腹部,胸下腿上的部分,亦指人的肠胃部分:肚子。肚胁。肚皮。牵肠挂肚(挂念 详情>