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用料材料 用量高粉200克低粉50克酵母3克糖25克盐3克鸡蛋25克牛奶95ml鲜奶油60克黄油25克做法1. 将除黄油以外的所有材料放入一个大盆中，揉成光滑的面团2. 在面团中加入黄油，继续揉搓成面团，直至面团光滑柔软，可以抻拉出不破裂的薄膜即可3. 将面团放入盆中，放到温暖湿润的地方进行基础发酵，发至面团大约两倍大，用手指在面团上按一个洞，面团不回缩不塌陷即可4. 将面团分成40克一个的小面团，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟5. 取一个可以烤面包的纸模具，在模具中间放一个松弛好的面团，在面团周围均匀的放8个小面团，然后盖上保鲜膜进行二次发酵6. 待发至1到2倍大时，在面团表面刷上蛋液，放入...
【狮的意思】：狮（獅） shī（ㄕ） （一）、哺乳动物，雄的脖子上有长鬣，多产于非洲及印度西北部（通常称“狮子”； 详情>
【子的意思】：子 zǐ（ㄗˇ） （一）、古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人 详情>
【面的意思】：面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ） （一）、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。（二）、用脸对着， 详情>
【包的意思】：包 bāo（ㄅㄠ） （一）、用纸、布或其他薄片把东西裹起来：包装。包饺子。（二）、包好了的东西：邮包 详情>
