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清炒芦笋虾

词语繁体：清炒蘆筍蝦

词语读音：qīng chǎo lú sǔn xiā

首字拼音：Qing

词语拼音：qing chao lu sun xia

词语简拼：QCLSX

网络解释释义

用料材料　　用量芦笋6根河虾500g姜2片料酒2勺盐半勺鸡精少量做法1. 芦笋洗净去茎，切成段状备用。河虾用水冲洗干净。最好将虾的须须头剪掉。2. 起油锅，待热后，将姜片放入油锅，把芦笋倒入油锅翻炒。翻炒2分钟左右。将河虾也倒入锅中，大火不断翻炒。3. 翻炒同时，加入料酒去腥。继续翻炒至虾都变成红色。最后加盐，鸡精调味。就完成啦。1

词语分字意思解释

【清的意思】：清 qīng（ㄑ一ㄥ）（一）、水或其他液体、气体纯净透明，没有混杂的东西，与“浊”相对：清水。清泉 详情>

【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ）（一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>

【芦的意思】：芦 lú（ㄌㄨˊ）（一）、〔芦苇〕多年生草本植物，多生于水边，茎中空，茎可编席，亦可造纸。简称“芦 详情>

【笋的意思】：笋 sǔn（ㄙㄨㄣˇ）（一）、竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有 详情>

【虾的意思】：虾（蝦） xiā（ㄒ一ㄚ）（一）、节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。生活在水里，种类很多：虾皮。 详情>

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