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冰镇芦笋汁

词语繁体：冰鎮蘆筍汁

词语读音：bīng zhèn lú sǔn zhī

首字拼音：Bing

词语拼音：bing zhen lu sun zhi

词语简拼：BZLSZ

词语字数：五字词语

网络解释释义

冰镇芦笋汁是浙江省传统的名菜，属于浙菜系。此菜鲜香爽口，风味独特。芦笋营养丰富，尤其是嫩茎的顶尖部分，营养物质含量最为丰富，但芦笋汁不宜生吃，不宜长时间存放。

词语分字意思解释

【冰的意思】：冰 bīng（ㄅ一ㄥ）（一）、水因冷凝结成的固体：冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。 详情>

【镇的意思】：镇（鎮） zhèn（ㄓㄣˋ）（一）、压：镇尺（用金属、玉石等制成的尺形文具，用来压书和纸。亦称“镇 详情>

【芦的意思】：芦 lú（ㄌㄨˊ）（一）、〔芦苇〕多年生草本植物，多生于水边，茎中空，茎可编席，亦可造纸。简称“芦 详情>

【笋的意思】：笋 sǔn（ㄙㄨㄣˇ）（一）、竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有 详情>

【汁的意思】：汁 zhī（ㄓ）（一）、混有某种物质的水：汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。 详情>

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